Vietnam cestopis – Guláš v Dong Hoi

Z Vinhu sme vyrazili hneď ráno smerom Dong Hoi. Hlavným dôvodom bolo stretnutie sa s Dimoušovým bývalým kolegom Jirkom, ktorý tu pobýva už zopár mesiacov. On to ešte nevie, ale celý náš čunder sa koná len vďaka nemu. Dima totiž jeden deň dotiahol od kolegov z práce link na Jirkov blog (už ho nepíše) a ten nás tak chytil, že sme si jeden večer po fľaši (možno dvoch) vína povedali, že ideme cestovať. Takže aspoň mu povieme, ako veľmi inšpiratívny bol a zistíme, čo ho na Dong Hoi tak veľmi chytilo, že tu trávi štvrtý mesiac. Aj keď Vietnam… Kto tu nebol, asi nepochopí, ale u mňa to je už doživotná láska a podvedome s Vietnamom porovnávam každú krajinu. Asi to zapríčinilo viacero faktorov. Tu sa totiž konala naša prvá spoločná dovolenka a ja som si uvedomila, že Dimouš je to nejlepšie, čo ma v živote stretlo a dokážem s ním fungovať v dobrom aj zlom.

Tentokrát vynechávame highlighty, ktoré sme navštívili pred dvomi rokmi, ako Sapa a Halong Bay na severe a Deltu Mekongu a Phu Quoc na juhu. Okrem Dong Hoi plánujeme ešte Hue a návrat do môjho najmilovanejšieho Hoi An.

Jiras doporúčil a dobré to bolo
Prvé jedlo v Dong Hoi
Večer v 27 cm Pub
Večer v 27 cm Pub

V Dong Hoi sme sa ubytovali v Nam Long Hotel s výhľadom na záliv za 18 dolárov aj s raňajkami a ja som sa už len tešila na zoznámenie s naším “guru Jírou” alebo s Jirasom z Ostravy. 🙂 Randevu sa odohralo v Tree Huggers Cafe, kde nám Jiras v skratke porozprával, čo toho pol roka robil a prečo sa na dlhšiu dobu usadil v Dong Hoi. Z Tree Huggers sme sa presunuli do jeho obľúbeného baru 27 cm, kde nás zoznámil s jeho kamošmi a majiteľom Dinhom. Ten mi dal na uvítanie tyrkysový drink želoidnej konzistencie, ktorý trochu chutil ako ústna voda. Celkom písal a do toho svieži dych, no nevypi to. Chalani si potom dali hru s gulečníkom, ktorú asi vymyslel Dinh a teda slušne sme sa opili.

Ja grilujem, ty griluješ, my grilujeme
Ja grilujem, ty griluješ, my grilujeme
Som sa držala, aby som im ten príbor nevytrhla z ruky :)
Som sa držala, aby som im ten príbor nevytrhla z ruky 🙂
Hráme sa
Hráme sa
Citový vydierač
Citový vydierač

Ráno malo prebehnúť stretnutie v 27-čke na raňajky, ale Jiras zaspal, tak Dinha nenapadlo nič lepšie, ako nás naložiť a la sendvič na jeho motorku (traja na jednej, pričom ja som bola “šunka”) a vyraziť za Jirasom do jeho hotelu Ocean View Homestay. Ako bonus pred nami šla polícia a Dinh celý čas esemeskoval. Po príchode do Ocean View nám je hneď jasné, že Jiras o tomto mieste nepreháňal a plánujeme sa na ďalší deň presunúť za ním. Požičiame si motorku a celý deň sa v trojke poflakujeme a zevlíme na pláži. Večer nás čaká barbecue. O naloženej krkovici nás Jiras informoval už večer pradtým v 27-čke. Na grilovačku sa k nám pridáva aj majiteľka Ocean View Trang a užívame si totálnu pohodičku s jej malým zverincom, ktorý tu má.

Cesta džunglou
Cesta džunglou
Dimouš ma utešuje, že to som sa len viac prehla. Nie, som po večernej krkovička party.
Dimouš ma utešuje, že to som sa len viac prehla. Nie, som po večernej krkovička party.
Paradise Cave
Paradise Cave
Paradise Cave
Paradise Cave
Paradise Cave
Paradise Cave
Paradise Cave
Paradise Cave
Paradise Cave
Paradise Cave
Selfíčko
Selfíčko
Paradise Cave
Paradise Cave
Paradise Cave
Paradise Cave
Paradise Cave
Paradise Cave
Paradise Cave
Paradise Cave

Deň číslo tri sa ráno rýchlo presťahujeme do Ocean a fičíme do 68 km vzdialenej jaskyne Paradise Cave. Cesta vedie cez Phong Nha-Ke Bang National Park s neskutočnými výhľadmi na džungľu a každých pár metrov musíme zastavovať, lebo vždy príde miesto, ktoré je ešte stokrát krajšie, ako bolo to predtým. Ani tisíc fotiek nedokáže zachytiť tu krásu a odtiene zelenej. Usmievam sa jak lečo a neverím, že vidím takýto ráj na vlastné oči. Ale v tomto raji sa ukrýva ďalší zázrak a to Paradise Cave so svojími 31 km, čím je najdlhšia suchá jaskyňa Ázie. Turistom je sprístupnený len prvý kilometer. Samozrejme sme si predtým nic neprečítali, takže prvotný šok je jak sa patrí. V prvom momente ani nevidíme na dno, všade je hustý opar a len stále kráčame hlbšie a hlbšie do útrob neznáma. Čo nás čakalo bola definitívne tá najviac dychberúca jaskyňa v našom živote. Lepší prívlastok ako “rajská”, jej ani nemohli vybrať. Bol to úžasný deň.

Toto je Pho Bo!
Toto je Pho Bo!
Dietka do plaviek
Dietka do plaviek

Hladní sme boli jak vlci, ale predtým sme sa ešte behli do Ocean View osprchovať. Behom pár minút sa strhla najväčšia búrka môjho života. Také hromy a blesky som ešte nevidela a nepočula. V Ocean View vypadla aj elektrika a my sme si chvíľu mysleli, že pôjdeme spať hladní. Našťastie Jirka a Trang vymysleli, že zavoláme taxík a pôjdeme na najlepšie Pho Bo v meste. Oni dvaja sa ohákli jak v piatok večer do baru, my dvaja a la homeless, keďže sme mali všetky veci v praní, ale užili sme si to a Pho Bo bolo jedno z najlepších v mojom živote.

Sekáčik vs. vareška
Sekáčik vs. vareška
Art Cafe
Art Cafe
Citový vydierač 2
Citový vydierač 2
Tie oči...
Tie oči…

Čakal nás posledný deň v Dong Hoi, kedy nám Jiras hneď ráno avizoval, že sa večer musíme ožrať, pretože má na ďalší deň meniny a ako bonus si uvaríme guláš. Že budeme vo Vietname variť guláš, mi teda nenapadlo ani v tom najdivokejšom sne. Zbehli sme teda spolu nakúpiť na trhy mäso a ďalšie ingrediencie, kúpili kartón pív a zrobili základ na guláš, nech sa pomaly prebubláva, kým budeme zevliť na pláži. Pred veľkou koštovkou sme ešte skočili do Art Cafe a kúpiť Jirasovi tekutý darček k menu. Ako guláš teda famózny. Ani neviem, či mi niekedy predtým tak chutil. Hlavne guláš vo Vietname, no uznaj… Večer opäť ťažka pohoda, potiahli sme slušne. Ráno nás ešte čakalo vraj najlepšie Bun Bo Hue v Dong Hoi a to teda bolo! Jako Jiras, klobúk dole. Dong Hoi sme mali možnosť spoznať v tom najlepšom svetle a určite by bola chyba ho na ceste po Vietname vynechať.

Odkaz na fotky v lepšej kvalite: Vietnam 2016

Pridaj komentár

Zadajte svoje údaje, alebo kliknite na ikonu pre prihlásenie:

WordPress.com Logo

Na komentovanie používate váš WordPress.com účet. Odhlásiť sa /  Zmeniť )

Google photo

Na komentovanie používate váš Google účet. Odhlásiť sa /  Zmeniť )

Twitter picture

Na komentovanie používate váš Twitter účet. Odhlásiť sa /  Zmeniť )

Facebook photo

Na komentovanie používate váš Facebook účet. Odhlásiť sa /  Zmeniť )

Connecting to %s